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演出市场
餐饮场所、影院严格控制人数,多个院团取消近期演出
作者:宁秀文化
发布时间:2022-03-20 09:01
餐饮门店落实疫情防控措施
保障顾客用餐安全
正值午市,厦门嘉禾路附近的这家闽菜餐厅,已经严格按照通告要求,隔位安排餐桌,确保上座率在50%以下。客人进入餐厅前,还需要测温,扫场所码并核验健康码、行程码,同时登记好个人信息。
餐饮企业困境中寻出路
餐厅负责人介绍,本轮疫情开始后,他们第一时间安排员工做三天两次的核酸检测,现在餐厅每隔2小时就会消毒高频接触的公共用品和设施,确保顾客用餐安全。
不过受到疫情影响,餐厅的客流量比平时下降了80%左右。面对这样的情况,餐厅升级了菜单,同时积极拓宽线上业务。
餐饮门店副经理 林湧封
做一些外卖,做一些线上的推广,外卖的话我们现在销量有一些上升,组合一些套餐的售卖。
在湖滨南路的这家餐厅,创始人黑明正在拍摄视频,目前他的社交媒体帐号已经有120多万的粉丝,不少客人因为看了他的美食视频,来到门店消费。尽管如此,疫情对餐厅的打击仍然不小。
餐饮门店创始人 黑明
短视频时代确实会有很多的流量,但这也是在正常经营的状况下,疫情一来的话,还是解决不了餐厅客流这个问题。
黑明说,眼下最要紧的事是控制好入座率,做好员工和顾客的每日测温、三码查验和卫生消毒。只有把疫情防控做好了,生意才能快点好起来。
顾客
首先最主要的肯定是疫情防控一些制度的落实,餐厅本身从菜品质量和卫生方面都要做好保障,其次在疫情之下要有一些创新的宣传。
记者走访多个餐饮场所
发现大家基本都能够
严格落实疫情防控要求
行业协会呼吁社会多方共济
每轮疫情,都是对餐饮行业的一次“大考”。为此,厦门市餐饮行业协会在及时为餐饮企业同步相关防疫要求、行业纾困政策的同时,也呼吁餐饮企业转换、增加经营业态,与社区、学校等拓宽合作,积蓄内生力量。
此外,房东、金融机构和消费者等社会多方力量的加入,也将有助于餐饮行业渡过难关。
厦门市餐饮行业协会监事长 胡艺忠
呼吁各类我们行业的房东业主能够尽己所能,适当地减免一些房租,金融机构能够为已经有贷款的餐饮企业,降低利息,市民如果有需要用餐,也呼吁提前订餐。
我市文体、娱乐场所
严格落实2号通告的相关要求
今天中午,记者在厦门市文化馆、市美术馆看到,馆厅门口已经摆放了告示牌,提醒大家入馆前需要出示预约码、健康码、行程码和张贴码,“四码”核验后,才能入馆参观。
记者向工作人员了解到,目前市美术馆各展厅的展览依旧向市民开放,不过每天的入馆人数严格限制在300人,不到场馆最大容载量的50%。另外,在展厅、电梯等区域都增加了一米线提醒标识、消毒洗手液等。
市文化馆、市美术馆副馆长 苏华琦
现有的3个展览还是对市民群众开放,亮“四码”、测量体温37.3℃以下才能进来,线下聚集性的活动,暂停或者延办,已经报过培训班的学员,或是对我们活动比较感兴趣的市民群众,可以到我们网站 看一些演出的视频、课程进行学习。
同样,我市各家影院在接到第2号通告后,也加强了防疫措施。万象影城的工作人员介绍,现在他们每场电影的观影人数都严格控制在50%以内。
厦门万象影城市场经理 陈莎莉
发1号通告时,我们严格采取75%上座率,昨天2号通告发完,我们立刻调整到50%的上座率,也设置了隔座上坐,我们现场也开始禁止销售小食和饮料,观众进场前,我们也会提醒观影前戴好口罩,禁止饮食。
另外,我市南乐团、嘉庚剧院等多个院团已经取消了近期的演出。
(来源:特区新闻广场)
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