2021九府羊合作商大会暨开业庆典在济南举行

3月31日，国内知名餐饮品牌，北京九府羊餐饮管理有限公司在济南喜来登大酒店，成功举办了2021年九府羊合作商大会暨开业庆典。内蒙古科右中旗旗委副书记、旗长郭堂，内蒙古兴安盟政协二级巡视员、原秘书长刘建东，内蒙古科右中旗旗委常委、副旗长白洋，内蒙古科右中旗副旗长马文建，内蒙古兴安农垦布敦化牧场党委书记、董事长董根锁，山东省肉类协会会长李琳，山东省肉类协会常务副会长兼秘书长赵远征，济南烹饪协会会长李建国，山东广播电视台广播交通频道总监智勇，以及省内外数十家合作商，战略伙伴，肉类食品产业和大专院校权威专家、学者，餐饮业代表、媒体等400余人参加了本次活动。 　

 

 

在主题为“开启.新征程”的合作商大会暨开业庆典上，政府主管部门领导首先对九府羊合作商大会和济南奥体中心店盛大开业表示祝贺，并对其产业发展给予高度评价。希望九府羊先进的企业文化，成功的运营模式，为山东餐饮服务行业的提升发展助力，为繁荣地方经济，满足人民大众日益增长的新需求做出贡献。

 

之后内蒙古科右中旗旗委副书记、旗长郭堂，济南市烹饪协会会长李建国，资本运营专家宋俊，浙江加盟商代表朱云火，九府羊“羊粉”代表发表了热情洋溢的致辞和发言。

 

 

 

现场与会人员还见证了九府羊餐饮管理有限公司和政府主管部门，袁隆平团队，山东广播电台战略合作签约仪式。现场还给2020年最佳合作伙伴、最佳供应商、十大“羊粉”进行了颁奖。在400余名与会人员关注下，全体店长和厨师长进行了现场宣誓。 　　

 

赵晓丹：携手向未来 梦圆九府羊

 

北京九府羊餐饮管理有限公司董事长赵晓丹在致辞中深情地说，九府羊诞生于北纬43°的内蒙古“黄金草原牧场”，成长壮大于文化昌盛的孔孟之乡，感谢齐鲁大地的厚爱！

 

 

九府羊是一家有优秀品牌文化的企业，创立之初，我们怀揣“全球共享九府鲜羊”的企业愿景，肩负“牧者富，食者康”的发展使命，走访了285多个城市，行程达15万多公里。九府羊的每一位员工，恪守“快乐赚钱，全民老板”的价值观和“一群人，一件事，一起赢”的团队精神，信念坚定、栉风沐雨，用辛勤和汗水成就了九府羊今天的伟业。

 

他介绍说，九府羊是一个“大家族”。从2018年8月到现在，九府羊旗下已有100余家店铺（其中有3家业绩年超千万），会员已达151万人。2020年在疫情肆虐的背景下，年销售额依然达3亿元。目前集团已经与袁隆平团队，与格力、农夫山泉，山东广播交通台达成战略合作。我们相信只有合作共赢，才能在激烈的市场竞争中发展壮大，创造出更加美好的未来。我们同时期待有更多加盟商加入我们的大家庭，同时希望每一位创业者，在这里都拥有创富的平台。未来九府羊将致力打造全球羊肉第一品牌，做全国最大的羊肉供应商，成为一家被大众认可、受大众尊重的上市公司。

 

到场的政府主管部门和行业协会领导，大专院校权威专家学者，餐饮业、合作商代表以及战略合作伙伴，共同为济南龙奥中心店开业剪彩。

 

 

九府羊合作商大会暨开业庆典仪式结束后，与会人员应邀赴九府羊济南龙奥中心店考察，品鉴了主营品牌鲜羊火锅以及特色菜品。大家对九府羊优质的食材，用心的料理，以及优秀的企业文化和品质服务给予高度评价。下午还举行了加盟商合作商对接洽谈会。 　

 

九府羊，鲜羊火锅开创者

 

据了解，北京九府羊餐饮管理有限公司隶属于谷得集团，成立于2018年。该公司拥有卓越的餐饮管理团队，涉及餐饮开发、培训、直营、连锁四大核心领域，致力于中华优秀传统饮食文化传承，打造以品牌为中心，技术为龙头，管理为基础的餐饮连锁体系，为投资者提供全方位的投资解决方案。

 

九府羊主营品牌为“九府羊鲜羊火锅”，主打绿色餐饮，健康美食概念，严格执行出品标准化、运营专业化、产业规模化的管理体系。

 

九府羊鲜羊火锅，选自空气纯净的内蒙古草原牧场，精选乌珠穆沁羔羊，体重控制在26-34斤，在基地专业宰杀排酸后空运配送。门店整羊鲜切，十五分钟喝汤，二十分钟吃肉，羊肉无膻味，久煮不老，秘制蘸料，肉可吃，汤可喝，美味健康又养生。

 

作为国内首家鲜羊火锅倡导品牌，公司拥有自有牧场，所有鲜羊均来自内蒙古兴安盟科尔沁大草原。冷链运输，实体门店，从牧场到餐桌只要1天。

 

九府羊品牌定位原生态草原牧场。为保证食材安全可溯源，2018年投资千万兴建了羊肉基地，实现了集养殖、销售于一体的产业链。公司凭借领先的餐饮模式和稳健的发展步伐，2019年起全力拓展京津、华北、华东区域，已规划布局100家门店，打造了3家年销售额过千万的门店，实现公司年销售目标3亿元，获“国内鲜羊火锅第一品牌”赞誉。今天正式开业的奥体中心店，已成为九府羊餐饮在济南开业运营的第13家鲜羊火锅餐厅。

 

记者现场看到，九府羊主营内蒙鲜羊火锅，并配有精美炒菜，凉菜，经典卤煮，特色烧烤，原生态涮菜。羊肉现选现切，杜绝冰冻羊，让每位食客吃的安心放心舒心。 　

 

延伸阅读：九府羊的前世今生

 

据记载，成吉思汗建立政权时曾分封95名有功之臣，其中有九位功勋卓著者，史称九员大将，被成吉思汗分别赐九地建“九府”。分封之日宴席布满珍馐美馔，餐中极品当属“布胡勒·锡古苏”草原当季最健硕的小肥羊，并从此后成为皇宫盛宴的美味首选。

 

2015年，跨界进入餐饮业的赵晓丹了解到这段历史后颇为感慨，于是决定北上，寻找传说中的九府御用羔羊。他历时数月走遍草原，终于有一天在科尔沁右翼中旗走访牧民时，发现牧民用甘甜泉水煮制鲜羊，浓郁鲜香，不膻不腻。询问得知当地水美地肥，生长着100余种植物，其中有36种中草药。尤其“地椒叶”和“沙葱”，更是有效抑制羊膻味上好佐料。当得知此地即为相传“大汗封九府”之地，此羊便是九府御品之羊时，赵晓丹兴奋不已，他终于找到了寻觅已久的“布胡勒·锡古苏”，并由此产生灵感，为公司取名“九府羊”。寓意传承九府鲜美御品羔羊，致富牧民同时给食者带来健康。

 

在当地政府积极推动下，很快成立了九府牧业有限公司，利用基地、产品定向研发、标准化生产加工、仓储分拣、冷链运输为一体，全程可追溯的生态产业链。公司乘势而上，以“牧者富、食者康”为经营宗旨，兴建起“九府牧业千亩肉羊产业园区”，相继为牧民增加了1975个就业岗位，帮扶186个牧民脱贫致富。

 

定位在中青年消费人群的九府羊餐饮，以全新的姿态迅速成为业界佼佼者，开业不久即迅速蹿红，陆续成为北京、天津、长春、成都、杭州、泉州、常州、济南、青岛、淄博经典餐饮门店，食者广泛传播，媒体争相报道，客流量和人气指数随新店的开启与日俱增！